OBSTBAU

Der Obstbau ist unser „Steckenpferd“. Seit Jahrzehnten dreht sich bei uns alles um Stein-, Kern- und Beerenobst. Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Äpfel und Birnen wachsen und gedeihen jahrein, jahraus auf unseren Anbauflächen. Im Herzen der Ortenau gelegen betreiben wir den Obstbau auf für diese Gegend so typischen kleinparzellierten Stücken Erde. Das Obst vermarkten wir sowohl über einen Großmarkt, als auch direkt in unserem Hofladen. Zudem entstehen daraus direkt bei uns auf dem Hof viele weitere Produkte – beispielsweise Marmelade oder Schnaps.

Zusätzlich zum Obstbau bauen wir inzwischen auch Gemüse an. Spezialisiert haben wir uns insbesondere auf Tomaten, Gurken, Paprika und Zucchini. Also klassisches Sommergemüse als Grundlage für viele leckere Gerichte.