Jeden Dienstag und Freitag steigt der Duft von frisch Gebackenem aus unserer Backstube. Aus den urtümlichen Zutaten Mehl, Wasser, Hefe und Salz kneten wir einen luftigen Teig, aus dem in unseren Steinbacköfen deftige Bauernbrote mit krosser Kruste werden. Das Sortiment erstreckt sich über weitere deftige Backwaren, wie Laugenteile – wahlweise mit Belag – hin zu Hefezöpfen und süßen Stücken aller Art. Unten können Sie sich einen Überblick verschaffen und wenn Sie Appetit bekommen haben, probieren Sie die Backwaren am besten ofenfrisch selbst in unserem Hofladen.
Unsere Backwaren
Unser Angebot an Backwaren beinhaltet:
- Bauern- und Körnerbrot
- Dinkelbrot
- Brezeln und Laugenteile
- Seelen
- Partyräder
- Süße Teile, z.B. Rosinen- und Schokowecken
- Kuchen nach nach Saison, z.B. Käsekuchen, Zwetschgenkuchen, Kirschkuchen, Rhabarberkuchen
- Nußzopf (Weizen und Dinkel)
- Quarkzopf (Weizen und Dinkel)
Für Allergiker haben wir spezielle Produkte, wie z.B. Dinkellaugenteile, im Sortiment. Sprechen Sie uns einfach an.
Backwaren für Veranstaltungen
Sie planen ein Fest oder eine Feier und benötigen dafür eine größere Menge an Backwaren? Dann sind wir genau der richtige Ansprechpartner. Egal ob zum Sektempfang, als Teil des Buffets oder für „Zwischendurch“, egal ob für 30 oder 300 Personen, egal ob dienstagabends oder samstagmittags – gerne gehen wir individuell auf Ihre Vorstellungen ein. Fragen Sie einfach nach und wir erteilen Ihnen eine unverbindliche Auskunft zu Ihrem Anliegen. Besonders empfehlen wir Ihnen folgende Backwaren:
- Laugenkonfekt mit verschiedenen Toppings nach Wahl (Salz, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Mohn)
- Laugenteile in verschiedenen Ausformungen (Knoten, Stangen, Zöpfe) mit verschiedenen Toppings nach Wahl (Salz, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Mohn) – auch als kleinere „Party-Variante“ möglich
- Laugenstangen mit Käse oder mit Käse & Speck überbacken – auch als kleinere „Party-Variante“ möglich
- Brezeln – auch als kleinere „Party-Variante“ möglich
- Nußzopf
